Lekka letnia sałatka gotowa w 5 minut: Wspaniałe jedzenie na upalne dni, które Cię nie znudzi.

Masz ochotę na wspaniały obiad, który nie obciąża niepotrzebnie organizmu? Idealna 5-minutowa sałatka na upalne letnie dni według naszego przepisu, która nie obciąża żołądka, syci a w dodatku świetnie smakuje!

Dodatkowo sałatka jest pełna witamin i składników odżywczych, za co podziękuje Twój organizm. Całe przygotowanie zajmie Ci tylko minutę i na pewno zakochasz się w efekcie.

Składniki:

  • 350 g białej kapusty
  • 200 g ogórków
  • 250 g szynki
  • koperek
  • pietruszka
  • wiosenna cebula
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany lub białego jogurtu
  • sól
  • czarny pieprz do smaku
  • 2 – 3 ząbki czosnku
  • Opcjonalnie: zielone pędy, zielone zioła do smaku

Przygotowanie:

Pokrój kapustę w cienkie plasterki a ogórki na kółka, a następnie na paski.

Kawałki ogórka powinny być jak najmniejsze. Jeśli pracujesz z domowymi ogórkami, nie zapomnij sprawdzić skórki – jeśli jest gorzka, usuń ją.

Do większej miski włóż ogórki i kapustę. Szynkę kroimy na mniejsze paski. Dodaj do miski z ogórkami i kapustą.

Przygotujemy zioła. Drobno siekamy koperek, pietruszkę i dymkę. Dodaj do miski pozostałe składniki. Dobrze wymieszaj.

Przygotujemy sos: W osobnej misce wymieszaj śmietanę lub jogurt z solą i pieprzem. Dodamy również zmiażdżony czosnek. Dodajemy do sałatki.

Dokładnie wymieszaj. Wszystko gotowe. Życzymy smacznego!

error: Treść zabezpieczona !!