W dobie świadomości konsumenckiej istotne jest, aby mleko było wysokiej jakości i miało najlepszy skład. Robienie własnego mleka to najlepszy sposób na jego pozyskanie. Jak łatwo jest zrobić własne mleko? Przepis znajduje się poniżej.
Mleko skondensowane powinno zawierać tylko dwa składniki, mleko krowie lub cukier. Zawartość tłuszczu nie powinna być mniejsza niż 8,5%. Unikaj mleka skondensowanego, które zawiera tłuszcze roślinne, substancje słodzące i konserwanty.