Gdy wyjmuję pyszne ciasto czosnkowe z piekarnika, w mojej kuchni zbiera się nagle cała rodzina. Oto przepis

Do miski z ciepłym mlekiem dodajemy drożdże oraz cukier. Całość dokładnie mieszamy, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na około 10 minut.

Następnie składniki z miski jeszcze raz mieszamy i dodajemy stopniowo przesianą mąkę wyrabiając cały czas ciasto. Tak przygotowane ciasto wkładamy do miski z dodatkiem oliwy i dobrze ugniatamy.

Następnie przykrywamy miskę z ciastem folią i odstawiamy na godzinę. W tym czasie za pomocą blendera mielimy koperek, dodajemy do niego masło i całość dobrze mieszamy.

Po upływie godziny ciasto rozwałkowujemy i smarujemy nadzieniem na całej jego powierzchni.

Następnym krokiem będzie zwinięcie ciasta w rolkę i przecięcie go wzdłuż na dwie części, z których pleciemy warkocz i sklejamy końce.