Ten przepis zadowoli niejednego smakosza. Jak zrobić ciasto, które wygląda dokładnie tak, jak te w starych bufetach.
Czy pamiętasz, jak bardzo kochałeś babeczki w czasach komunizmu. Ten artykuł pomoże Ci zrozumieć, dlaczego.
Poniżej znajduje się przepis. Ten przepis to powrót do staroświeckich bufetów w PRL-u. Dzięki tym wskazówkom dowiesz się, jak zrobić pyszne i delikatne placki.
Przepis na ciasto
W naszym przepisie znajdziesz widmo państwowych wymagań dotyczących wysokiej jakości produktów spożywczych, usług i towarów. Prawdopodobnie właśnie to sprawiło, że jedzenie w czasach PRL-u było pyszne i wysokiej jakości.
Nie można nie wspomnieć o specjalnych naleśnikach z różnymi nadzieniami, które można było znaleźć wszędzie. Niestety, dziś już się ich nie robi. Dzięki swojej trwałości przepis jest nadal aktualny.
Wiele gospodyń domowych potrafi upiec wspaniałe placki w odpowiednich proporcjach. Jajka i mleko można trzymać w lodówce, aby nie trzeba było ich używać do tego przepisu. Możesz zrobić wspaniałe ciasto i zaoszczędzić pieniądze.
Składniki
- 20 g cukru
- 170 ml ciepłej wody
- 10 g masła (lub oleju roślinnego, margaryny)
- 10 gramów drożdży
- 5 g soli
- 315 g mąki